Sušené mäso Jack Link's Biltong Original.
100g Jack Link´s Biltong Original je vyrobené z cca 250g prémiového hovädzieho mäsa.
Aký je rozdiel medzi Jerky a Biltong-om ?
Obidva zdravé snacky sú vyrobené zo 100% chudého hovädzieho mäsa, ale Beef Jerky a Biltong vám ponúkajú odlišnú chuť a zážitok z textúry. Jerky je vždy jemne údené a má sladšiu chuť, zatiaľ čo Biltong nie je nikdy údený a je marinovaný aj s liehovým octom. Biltong má tiež pomalšiu dobu schnutia a plátky mäsa sú hrubšie.
Biltong je výrazne štavnatejší ako jerky !
Zloženie:
hovädzie mäso, ocot, jodizovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), cukor,dextróza, korenie, kukuričný škrob, cibuľový prášok, cibuľa, rajčina, paprika, extrakt z korenia, výťažok z kvasníc, dymová aróma, konzervačné látky (dusitan sodný, sorbát draselný), soľ.
Nutričné informácie (100g):
Energetická hodnota: 1257 kJ/299 kcal
Bielkoviny: 50 g
Tuky: 10g
z toho nasýtené tuky: 4g
Uhľohydráty: 2,2
z toho cukry: 1,1g
soľ: 5g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.